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Comida

La gastronomía japonesa a través de sus costumbres

La gastronomía japonesa a través de sus costumbres

Comida
La gastronomía no va únicamente de ingredientes y platos exóticos. Para los nipones, su cocina es mucho más: es historia, es geografía, y sobre todo, es cultura y costumbres.Uno de los aspectos más curiosos de sus costumbres gastronómicas, es que están muy arraigadas desde hace siglos, y han llegado hasta estos tiempos prácticamente intactas. Además, cada una de estas costumbres y rituales tiene una razón de ser y están cargados de un gran simbolismos.¿Quieres conocer un poco más acerca de las costumbres gastronómicas de los habitantes del País del Sol Naciente? Todo ha de poder comerse con palillosEl uso de los palillos son uno de los aspectos dentro de su cultura culinaria que más nos llaman la atención a los occidentales. De hecho, comer con palillos tiene múltiples ventajas ya qu...
Ventas y comunicación del vino: la necesidad de nuevas herramientas.

Ventas y comunicación del vino: la necesidad de nuevas herramientas.

Comida, Negocios
Conexión entre los niveles, la falta de tecnologías aplicadas al mundo del vino.El recorrer el país (Argentina) en búsqueda permanente de nuevas experiencias alrededor del vino me permitió conocer muchas bodegas, y sus vinos. Toda la zona de cuyo, algunos lugares patagónicos, el norte del país, y hasta alguna experiencia en solitario en el atlántico, brindan una cantidad de posibilidades para poder tener un escenario bastante amplio -aunque incompleto- de los vinos argentinos y de las historias detrás de las bodegas. Historias que muchas veces se repiten o mantienen puntos en común. El cuadro arroja experiencias valiosas que se transmiten de diferente forma hacia el cliente final en cada una de las visitas a estos parajes. La experiencia es todo cuando uno está relajado en modo vacacio...
¿A qué temperatura es mejor servir el vino?

¿A qué temperatura es mejor servir el vino?

Comida
¿Tenés una reunión con amigos? ¿Una reunión de trabajo? o ¿simplemente te gusta abrir una botella en la intimidad de tu casa? Cualquiera sea el caso con esta tabla te podrás guiar para quedar como todo un experto en vinos delante de tus amigos, tu pareja o tus colegas. Aqui te dejamos una imágen para que te sirva de guia práctica, sencilla y cortita para que sepas a que temperatura hay que servir los distintos tipos de vino.Tiempo de Vinos